Die Zubereitung von Frischkäse ist einfacher als gedacht. Mit wenigen Zutaten können Sie verschiedene Sorten Frischkäse selbst herstellen – erfahren Sie in diesem Beitrag, wie einfach das geht.

Im Herstellungsprozess von Joghurt, seiner richtigen Aufbewahrung und seinen Unterschieden zu ähnlichen Lebensmitteln tauchen oft Fragen auf. Unser Beitrag liefert Antworten zu Fragen wie „Was bede...

Joghurt wird hauptsächlich aus Kuhmilch hergestellt, was bei überzeugten Veganern oft Gewissensbisse verursacht. Doch Sie müssen weder auf den Geschmack noch auf die Konsistenz dieses Milchprodukts...

Die Herstellung von Frischkäse aus Joghurt ist ganz unkompliziert. Sobald der selbstgemachte Frischkäse fertig ist, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihren eigenen Käse nach Ihrem Ge...

Was genau ist Joghurt, woher stammt er und wie wird er hergestellt? In unserem Beitrag erfahren Sie alles über die Herkunft und die Herstellung von Joghurt.

Haben Sie schon einmal stichfesten Joghurt selbst hergestellt? Es ist einfacher, als Sie vielleicht denken. In diesem Beitrag erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie stichfesten Joghurt ganz einf...

Gibt es überhaupt gesunden Fruchtjoghurt? Ja, wenn Sie ihn zu Hause selbst machen. Dafür brauchen Sie weder Vorkenntnisse noch schwer erhältliche Zutaten. Die Zubereitung von Fruchtjoghurt ist ganz...

Nicht jeder teilt die Fußball-Leidenschaft, aber bei einer Weltmeisterschaft fiebern alle mit. In den Vorrunden wird um jeden Punkt gekämpft, und oft scheint das Herz stehenzubleiben. Dann fällt da...

Das Grillen und das gesellige Beisammensein beim Barbecue sind immer ein Vergnügen. Die Deutschen grillen bei jeder Gelegenheit, sogar bei Grillmeisterschaften. Aber woher stammt diese Tradition ei...