KFB1 Kultur zur Kefir Herstellung

KFB1 Kefirkultur

€13,80
€1.380,00 /kg

Inkl. Steuern. Steuern werden im Checkout berechnet

Menge:
Kultur PCR Vegan Penicillium Roqueforti

KFB1 Kultur

Entdecken Sie die Geheimnisse des hausgemachten Kefirs mit unserer hochwertigen Kefirkultur. Genießen Sie den frischen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile mit jeder selbstgemachten Portion. Kefir ist äußerst vielseitig einsetzbar und bietet zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. Von einem erfrischenden Schluck pur bis hin zu einer dickflüssigen, cremigen Konsistenz, die perfekt als Löffeljoghurt verwendet werden kann - die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu grenzenlos.

Wir bieten Ihnen ein Kefir Rezept zum Download an: Kefir Rezept.

Darüber hinaus finden Sie weitere Rezeptideen, Anregungen, Tipps und Tricks in unserem Rezeptmagazin.

Details

Zusammensetzung

Mischung aus Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. Lactis, Lactococcus lactis subsp. Cremoris, Leuconostoc mesenteorides subsp. Cremoris, Lactococcus lactis subsp. Lactis biovar diacetylactis, Debarymyces hansenii and Kluyveromyces marxianus subsp. Marxianus.

Inhalt

10 g - gefriergetrocknet (pulverartig)

Aufbewahrung

Für optimale Frische und Langlebigkeit der Kultur wird eine kühle Lagerung im Kühlschrank empfohlen. Die speziell entwickelten, luftdichten Beutel mit Frischhalteverschluss garantieren eine einfache und sichere Aufbewahrung, um die Qualität bestmöglich zu erhalten.

Dosierung

ca. ½ Teelöffel auf 1 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)

Produktspezifikation

Download KFB1 Spezifikation

Customer Reviews

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Svetlana Isaak
Kefir

Ich bin zufrieden mit dem Ergebnis. Kefir schmeckt sehr lecker.

O
Olaf
Gelingt immer, gute Konsistenz und Geschmack

Ich habe mir bislang Kulturen aus unserem lokalen Biomarkt und unserem Reformhaus gekauft. Trotz Reifeprozess im elektrischen Joghurt-Maker, war der Erfolg unbefriedigend. Im Internet bin ich auf die Kefir-Kulturen von kaese-selber.de gestoßen. Funktionierte mit Bio-H-Milch auf Anhieb super. Geschmack und Konsistenz sind ebenfalls sehr gut. Andere Hersteller werben damit, dass ihre Kulturen BIO sind. Das ist hier wohl nicht der Fall - was auch immer das bei Kefir-Kulturen zu bedeuten hat. Jedenfalls bin ich sehr zufrieden und werde hier neue Kefir-Kulturen bestellen, sobald die Alten aufgebraucht sind.

K
Karsten Brendler
Super lecker

Super Produkt,schmeckt Geschmacklich super lecker.Werde die Kulturen wieder bestellen.

S
Sarah Beer
Kefir ist begehrt

Wir haben Leute mit Gesundheitsproblemen, weshalb wir unsere eigene Geissenmilch mit der Kefir Kultur verwenden. Wir leben auf Zypern und haben schon 3-4 Mal Kulturen bestellt und bislang nie Probleme gehabt. Unser Tipp: unbedingt ausprobieren!

N
Natho

Ich werde nie mehr Kefir kaufen! Gleich der 1. Versuch hat dank der Anleitung wunderbar geklappt.

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